Ao longo de seus dez anos de comercialização ativa, o Alfa Romeo GTV passou por três fases distintas de
atualização estilística e técnica para se manter moderno e em conformidade com as legislações de emissões de
poluentes europeias.
Fase 1 (1994–1998) e a Transição Fase 1b (1996–1997)
Os primeiros modelos da Fase 1 caracterizavam-se por um visual limpo e purista, ostentando o escudo dianteiro
("Scudetto") integrado ao capô em plástico preto sem moldura cromada, e saias laterais que circundavam a
base do carro pintadas em preto fosco. O painel de instrumentos adotava instrumentos analógicos clássicos
profundamente embutidos em cilindros individuais voltados diretamente para a visão do motorista.
Em meados de 1996, iniciou-se uma transição técnica conhecida como Fase 1b. O modelo GTV passou a
disponibilizar o motor 3.0 V6 de 24 válvulas. Para comportar o aumento de potência e os freios Brembo
redimensionados com discos de 305 mm e pinças vermelhas de quatro pistões, o carro passou a ser equipado com
rodas de liga leve de 16 polegadas do tipo "Teledial" (cinco furos circulares). Internamente, o acabamento
foi aprimorado com bancos de couro plissado da grife MOMO nas cores vermelha, branca ou bronzeada, com
revestimentos de porta e carpetes coordenados. O console central substituiu os botões redondos de ventilação
por seletores retangulares e introduziu um volante esportivo de três raios.
Fase 2 (1998–2003)
Apresentada em maio de 1998, a Fase 2 focou na modernização da cabine e em refinamentos estéticos. O exterior
do carro adotou o escudo dianteiro com moldura cromada polida e as saias laterais passaram a ser pintadas na
mesma cor da carroceria.
A cabine recebeu um console central inteiramente redesenhado com acabamento prateado imitando alumínio
acetinado, além de novos mostradores e comandos de climatização. A marca disponibilizou os pacotes de estilo
interno "Red Style" (painel centralizado em vermelho com bancos vermelhos ou pretos) e "Blue Style" (bancos,
painel e carpetes totalmente em azul ou branco coordenados). Mecanicamente, os propulsores foram adaptados
para atender às normas ambientais Euro 2 (série de gerenciamento eletrônico CF2). O motor 3.0 V6 24V ganhou
uma nova transmissão manual de seis velocidades. No ano 2000, para otimizar custos operacionais, o Grupo
Fiat transferiu a linha de montagem final do GTV de sua antiga fábrica de Arese, em Milão, para as
instalações especializadas da Pininfarina em San Giorgio Canavese.
Fase 3 (2003–2004/2006)
A Fase 3 foi a atualização mais radical aplicada ao modelo, também projetada diretamente pelo estúdio
Pininfarina. A dianteira do veículo foi reestilizada para incorporar o novo padrão visual da Alfa Romeo,
adotando um escudo cromado central muito maior e mais profundo que se estendia até a base inferior do
para-choque, o que forçou o deslocamento da placa de sinalização para a lateral esquerda.
Internamente, foram instalados bancos com base ligeiramente rebaixada e o console central recebeu um leve
reposicionamento de botões. O envelhecido motor de quatro cilindros Twin Spark foi substituído pelo moderno
motor JTS com injeção direta de combustível. No topo da gama, o motor 3.0 V6 24V foi descontinuado para dar
lugar ao propulsor 3.2 V6 de 240 PS. A produção em série do modelo foi encerrada no final de 2004, embora
unidades em estoque tenham continuado a ser comercializadas até meados de 2006.